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自動還原糖測定儀操作步驟

更新時間:2019-06-19      點擊次數(shù):1155

是根據(jù)費林試劑測定原理而成的自動測定儀。測定的各種條件由計算機控制,操作者只需用注射器將微量樣品注入反應(yīng)池就可自動成測定過程,并自動顯示和打印結(jié)果,操作簡單,使用方便,可較大限度地消除人為誤差,提測定的速度和準確度,該內(nèi)外分析儀器研究的項。該的應(yīng)用對提我發(fā)酵和淀粉糖水平,促企業(yè)科步具有重要的意義 。

基本原理
費林試劑是種氧化劑,由甲、乙液組成。測定時定量的甲乙液混合,形成氫氧化銅,然后形成酒石酸鉀銅絡(luò)合物。次甲基藍作為滴定終點示劑,在氧化溶液中呈藍色,被還原后呈無色。用標準還原糖滴定時,還原糖使銅還原,至銅被還原畢,才使次 甲基藍還原成無色,即為滴定終點。
在滴定過程中,溶液顏色逐漸變化:藍色→深藍色→淺藍色→紫紅色→淡紫紅色→在終點時突然變化至無色透明用光電轉(zhuǎn)換裝置,檢測滴定過程中透光率的變化;根據(jù)電壓變化曲線由儀器控制系統(tǒng)自動記錄、采樣、確定滴定終點;根據(jù)滴定終點時消耗的標準還原糖量,由控制系統(tǒng)自動計算出樣品中的還原糖含量,并顯示和打印結(jié)果。


應(yīng)用域: 微生物發(fā)酵: 谷氨酸、賴氨酸、檸檬酸、黃原膠、苯丙氨酸、乙醇、啤酒、葡萄酒等微生物發(fā)酵。 生物制藥: 青霉素、鏈霉素、頭孢等抗生素藥發(fā)酵。 生物化及淀粉糖制品: 淀粉、葡萄糖、麥芽糖、異麥芽糖、低聚糖、果葡糖漿、麥芽糖漿、糊、葡萄糖酸鈉等。 食品飲料: 果脯、蜜餞、蜂蜜、糕點、果汁、飲料、馬鈴薯及其制品、水果蔬菜、甘蔗制糖、甜菜制糖等。 其他: 中草藥、煙草、及相關(guān)的教學、科研等。參數(shù):

操作步驟
1、電源: 接通電源(220),“電源”燈(1)亮,入待機狀態(tài)。
2、設(shè)定程序:根據(jù)需要可以選擇測定程序,以適應(yīng)不同的測定樣品
3、開機: 按“開/關(guān)”鍵, 自動啟動 。  
4、定標:將標準品注入反應(yīng)池,儀器自動定標。
5、測定:按測定鍵, 用微量注射器將待測樣品注入反應(yīng)池,儀器自動成測定過程并打印測定結(jié)果。也可直接連續(xù)測定。四、試劑:
1、費林甲液:硫酸銅35g,1%次甲基藍溶液5.0ml,共溶后定容至1000ml。
2、費林乙液:氫氧化鈉126.4g,酒石酸鉀鈉117.0g,以水共溶后定容至1000ml。
3、1%標準葡萄糖溶液:無水葡萄糖烘2小時,稱10.0 g溶解后定溶至1000 ml。
以上試劑按比例調(diào)配后使用。

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